Besökarantalet är på uppgång. I år inleddes året med en 13-procentig ökning av antalet ankomster jämfört med samma period 2024. Enligt vissa kan den nyvunna populariteten bero på grannen på andra sidan gränsen, möjligen på grund av resenärer som letar efter ett alternativ till USA när Donald Trump återvände till makten.

För de flesta ligger Kanadas bestående dragningskraft i dess naturliga skönhet: bergen, glaciärerna, skogarna och sjöarna som finns från kust till kust. Intressant nog är det dock inte bara den storslagna naturen som nu lockar människor över dammen. Människor lockas i allt högre grad av städerna och de urbana områdena, hotspots som nu drar nytta av Kanadas ökade popularitet - och ingen mer än Toronto.

Toronto ligger i provinsen Ontario och är Kanadas största stad med cirka tre miljoner invånare.

Så vad är det som väntar? Till skillnad från Montreal, som är en betydligt mer europeisk kusin som ligger i nordost i grannprovinsen Quebec, har Toronto ett helt igenom nordamerikanskt utseende med långa avenyer kantade av glänsande skyskrapor som lätt skulle kunna liknas vid Manhattan.

På andra håll finns det femstjärniga hotell och smaker från hela världen att njuta av, och allt mot en bakgrund av Ontariosjöns oändliga vatten. Som om det inte vore tillräckligt lockande ligger ett av världens största naturliga underverk, de mäktiga Niagarafallen, inom bekvämt räckhåll.

Så här får du ut det mesta av din tid i Kanadas mest spännande stad...

Var du ska bo

Med ett starkt fokus på hållbarhet är 1 Hotel en rekommenderad och etisk plats att sova på i Toronto, med eleganta möbler tillverkade av återvunna material och en flotta av elbilar som är tillgängliga för gratis resor inom några kilometer från fastigheten. Det är en trevlig detalj, men inte en som du sannolikt kommer att behöva med tanke på hotellets centrala läge. Det ikoniska CN Tower, som står på 1 815 fot, ligger bara ett stenkast bort.

Den moderna atmosfären - ljusa träslag och ljusa toner - kompletteras av mer än 3 000 växter, varav några är inhemska i denna del av Kanada. Men det bästa måste vara poolen på taket - den perfekta platsen att svalka sig på medan man njuter av utsikten över stadsbilden.

Credits: PA;

Var man kan äta

KOST, en restaurang inspirerad av smakerna och känslorna i Kalifornien, erbjuder också spektakulär utsikt från 44:e våningen på Bisha Hotel, som ligger i hjärtat av stadens nöjesdistrikt. Restaurangen är ljus och luftig och är ett trendigt ställe för allt från brunch till cocktails och något att äta sent på kvällen. På dagen kan man äta tacos med bräserat nötkött och Baja Caesarsallad med agavebacon, medan nattgästerna bjuds på halstrad atlantlax eller jerk white fish med tropisk salsa och puré på morot och ingefära.

En smak av Toronto

Toronto är en av världens mest mångsidiga och multikulturella städer och har en livlig och spännande matscen. Det bästa sättet att uppleva den är på en rundtur på St Lawrence Market med Culinary Adventure Company. Denna mytomspunna plats, som har mer än 200 år på nacken och en gång utsågs till världens bästa matmarknad av National Geographic, är hem till 120 försäljare som brinner för lokala råvaror, allt från hantverksostar till säsongens bär och naturligtvis Torontos mycket älskade Peameal bacon sandwich.

Livet på ön

Lite motion kan behövas efter alla dessa läckra och överseende godsaker och en cykeltur med Toronto Bicycle Tours är det perfekta sättet att bränna några kalorier och samtidigt uppleva ett riktigt stadsäventyr. Efter att ha trampat förbi landmärkena i Downtown är det dags för en radikal förändring av tempot och att uppleva en helt annan sida av staden - genom att ta färjan för den korta resan till Toronto Islands, en pittoresk enklav av 15 sammankopplade öar som är det största bilfria samhället i Nordamerika. De sömniga gränderna är fulla av charmiga stugor och här finns historiska fyrar, lugna stränder och storslagna vyer över stadens silhuett på andra sidan vattnet.

Fall för Niagara

Niagara ligger cirka 80 miles från Toronto på andra sidan Ontariosjön och sträcker sig över gränsen till USA och är en syn att skåda. När vattenflödet är som störst under sommarmånaderna störtar mer än 3.000 ton vatten över stupet varje sekund, och det största och mest kända av de tre fallen - Horseshoe Falls - dominerar skådespelet.

Det mest minnesvärda sättet att uppleva det är från ovan. De natursköna flygningarna med Niagara Helicopters tar ca 12 minuter och följer Niagarafloden och Lake Erie innan de sveper över fallen som är dekorerade med regnbågar som dyker upp ur vattenmassorna.

Credits: PA;

En liten överraskning

Det kanske kommer som lite av en överraskning att Kanada producerar vin - och det är inte alls dåligt. Upptäck det själv med ett besök på Two Sisters Vineyard nära Niagara. Den guidade Vine to Wine-turen ger en inblick i vingårdens 130 hektar stora pittoreska marker och produktionsprocessen som ger flaskor i världsklass med fylliga röda och krispiga och komplexa vita viner.