Op de beurs "zullen ongeveer dertig exposanten uit verschillende delen van het land uitstekende kazen, worsten en wijnen laten zien en proeven, in een show waar traditie, kwaliteit en authenticiteit hand in hand gaan", aldus de União de Freguesias de Faro, die het evenement organiseert.

Onder de voorgestelde producten "zullen de kazen en worsten uit Serra da Estrela zijn, de beroemde kazen uit Serpa, de echte worsten uit Alentejo, evenals wijnen uit verschillende regio's zoals Algarve, Alentejo, Douro, Tejo, Dão, Bairrada, Beira Interior en andere nationale benamingen".

"De meeste aanwezige kazen en worsten zijn niet alleen afkomstig uit BOB-regio's (Beschermde Oorsprongsbenaming), maar hebben ook al prijzen gewonnen in verschillende nationale en internationale kaascompetities en proeverijen, waardoor dit evenement een breed scala aan echte kwaliteitsproducten biedt", voegt UF Faro toe

.

Credits: Afbeelding meegeleverd;

Het evenement heeft een overdekte ruimte met vijf tavernes en is vanaf 12 uur geopend voor het publiek. Het is de hele middag geopend tot de sluiting om 23 uur en "nodigt uit tot proeven en gezellig samenzijn aan tafel, in een ontspannen en gastvrije sfeer".

"Wijnliefhebbers kunnen een glas ter herinnering aan het evenement kopen en de stands bezoeken om de verschillende wijnsoorten te proeven of gebruik maken van de promoties van de beurs en naast flessen ook wijn per glas van hun favoriete merken kopen".