Dies ist die erste Lebensmittelproduktionsstätte von Auchan in Portugal und weltweit. Die in Venda do Pinheiro gelegene Fabrik wird alle Filialen der Kette vom Norden bis zum Süden des Landes beliefern, sowohl die eigenen als auch die Franchise-Filialen, und die Verarbeitung frischer Produkte zu Mahlzeiten ermöglichen. In der 1.900 Quadratmeter großen Anlage werden 61 Mitarbeiter Suppen, Fertiggerichte, Salate, Sandwiches, Wraps, Mini-Pizzen und Desserts herstellen, so ein Bericht von ECO.
Mit dieser Investition stärkt die Kette, die inzwischen über 560 Filialen, 30 Tankstellen, vier Lager und zwei Online-Shops verfügt und mehr als 11.000 Mitarbeiter beschäftigt, ihre Position in einem Gebiet, in dem Ketten wie Pingo Doce und Continente investiert haben.
Die Kette Jerónimo Martins verfügt sogar über zwei Zentralküchen (Odivelas und Aveiro), in denen sie neben einem Restaurantbereich in den Filialen auch die Fertiggerichte der Kette und die Gerichte zum Mitnehmen anbietet, während Continente mit der Marke Cozinha Continente, einer Restaurantmarke unter dem Banner von Sonae, ebenfalls in dieses Konzept investiert hat. Das erste eröffnete 2022 bei Continente in Viseu, und derzeit gibt es elf Restaurantplätze.