Esta é a primeira unidade de produção alimentar da Auchan em Portugal e a nível mundial. Localizada na Venda do Pinheiro, a fábrica vai abastecer todas as lojas da cadeia de Norte a Sul do país, próprias e franchisadas, permitindo a transformação de produtos frescos em refeições. Na unidade, com 1.900 metros quadrados, 61 trabalhadores vão produzir sopas, refeições prontas a consumir, saladas, sandes, wraps, mini pizzas e sobremesas, segundo noticia o ECO.

Com este investimento, a cadeia - que conta já com mais de 560 lojas físicas, 30 postos de abastecimento de combustível, quatro armazéns e duas lojas online, e emprega mais de 11 mil colaboradores, com a compra da cadeia Minipreço a 30 de abril de 2024 - reforça a sua posição numa área onde já investiram cadeias como o Pingo Doce e o Continente.

A cadeia Jerónimo Martins tem mesmo duas cozinhas centrais (Odivelas e Aveiro) onde serve as secções de pronto a comer e takeaway da cadeia, para além de uma área de restauração no interior das lojas, enquanto o Continente também tem vindo a apostar neste conceito através da marca Cozinha Continente, uma marca de restaurantes da insígnia Sonae. A primeira abriu em 2022, no Continente de Viseu, e conta atualmente com onze espaços de restauração.