Trás-os-Montes är gästregion för evenemanget, som annonserar ett tredagarsprogram fullt av bra musik, utmärkt mat och nya viner från de tre ursprungsbeteckningar som samexisterar i distriktet - Beira Interior, Douro och Dão
.Festivalen, som organiseras av Guardas kommunfullmäktige i samarbete med den regionala vinkommissionen i Beira Interior (CVRBI) och produceras av Essência Company, uppmuntrar besökare att utforska regionens rikedom genom att prova några av Portugals mest lovande viner
.
Programmet, som skapats för att visa upp lokala produkter och erbjuda oförglömliga upplevelser, kretsar kring vin och kompletteras av gastronomi, musik och regional kultur. Evenemanget inleds fredagen den 11 juli med en officiell öppning kl. 18.00, följt av den första sessionen "Conversations with Flavour and Identity". Under denna session kommer sommeliern och vinkritikern Manuel Moreira att utforska vinparningar med färskost och pumpasylt. Kvällen kommer också att innehålla ett live jazzframträdande av den franska gruppen Lehmanns Brothers, som kulminerar i Wine Party, med DJ Pedro Simões från RFM som värd.
Lördagen den 12 juli börjar programmet kl. 17.00 med traditionell musik av Rondalla III Columnas, följt av gastronomiska ögonblick med show cooking av kocken Mário Rui Ramos, från Geocakes, och flera sessioner av "Conversations about Wine", ledda av Manuel Moreira, sommelier och vinkritiker, med fokus på vinparningar med Trás-os-Montes folar och senare med blåbärssylt. Allmänheten kommer också att bjudas in för att se presentationen av boken "Beira Interior - The Coolest Wine Region of Portugal", med Virgílio Loureiro och Constança Vieira de Andrade, och ha kul när de lyssnar på showen med Big Band da Nazaré, "Elas e o Jazz cantam Andrew Sisters", och avslutar kvällen på Wine Party med DJ Pedro Simões, från RFM.
På festivalens sista dag, söndagen den 13:e, öppnar evenemanget sina dörrar kl. 17.00 med ett föredrag om "Vita viner, från inlandet till världen" under ledning av vinmakaren Tiago Macena. Eftermiddagens underhållning garanteras med ett framträdande av Lana Gasparøtti och för att avsluta med en massa smak kommer allmänheten att utmanas att följa med kocken Luís Américo, från Time Out Portos "Sala de Prova", i showmatlagningen kl. 19.30.
PROGRAM 2025
11 juli (fredag)
18.00 - Öppnande av evenemanget och officiell invigning av evenemanget 19
.30 - Samtal om vin: "Samtal med smak och identitet: "Vinho, Requeijão e Doce de Abóbora" med Manuel Moreira, sommelier och vinkritiker9
:30 - Guarda In Jazz - presentation av Lehmanns Brothers11
:00 - Vinfest, med DJ Pedro Simões, från
RFM
12 juli (lördag)
17:00 - Invigning av evenemanget17
:00 - Musikalisk presentation av Rondalla III Columnas18
:00 - Showcooking med kocken Mário Rui Ramos, från Geocakes19
:00 - Samtal om vin: "Samtal med smak och identitet: Vin och folar från Trás-os-Montes", med Manuel Moreira, sommelier och vinkritiker19
:30 - Presentation av boken "Beira Interior The Coolest Wine Region of Portugal", med Virgílio Loureiro och Constança Vieira de Andrade20
:00 - Vinprat: "Samtal med smak och identitet: Vin och blåbärssylt", med Manuel Moreira, sommelier och vinkritiker21
:30 - Guarda In Jazz, presentation av "Elas e o Jazz cantam Andrew Sisters" med Big Band de Nazaré23
:00 - Vinfest, med DJ Pedro Simões, från
RFM
13 juli (söndag)
17:00 - Öppnande av evenemanget17
:15 - Vinprat: "Vita viner, från inlandet till världen" med Tiago Macena, vinmakare18
:00 - Guarda in Jazz, presentation av Lana Gasparøtti19
:30 - Showcooking med kocken Luis Américo, "Sala de Prova", Time Out, Porto