В Браге на открытии 12-го фестиваля Vinho Verde Fest Жозе Мануэль Фернандеш заявил, что вино "не вызывает проблем со здоровьем" ни у кого, если его употреблять "ответственно и в меру".

"Вино - часть наших традиций, даже религиозных. Без вина не бывает мессы", - сказал он.

Министр напомнил, что в 2024 году Португалия экспортировала "гораздо больше" вина, чем импортировала, зафиксировав положительное сальдо в размере 800 миллионов евро.

"Это очень важно для нашего торгового баланса", - добавил он, подчеркнув важность вина как туристической достопримечательности.

Говоря конкретно о зеленом вине, Жозе Мануэл Фернандеш отметил, что с января по апрель этого года Португалия экспортировала 38 миллионов евро, и заявил, что еще можно "сделать больше" в плане продвижения этого продукта и цены, по которой он продается за рубежом.

"Что касается экспорта, то зеленое вино продается в среднем по цене 2,45 евро за литр. На мой взгляд, это не соответствует качеству нашего вина, несмотря на то, что на вино идет глобальная атака", - сказал он.

По мнению министра сельского хозяйства, необходимо принять меры, чтобы "снизить уровень атаки на потребление вина" в глобальном масштабе.

"Вино следует употреблять ответственно и в меру, и при умеренном потреблении оно не вызывает проблем со здоровьем", - заверил он.

Он даже сказал, что в регионе Кавадо, где господствует зеленое вино, в сочетании с кухней, включающей такие блюда, как arroz pica no chão (рис со свининой) и десерты, такие как пудинг Abade de Priscos, отмечается самая высокая продолжительность жизни в стране.

"Еда и питье никогда не выйдут из моды. Но всегда в меру", - добавил он.

В 12-м фестивале Green Wine Fest примут участие 33 экспонента с более чем 200 наименованиями вин.

По данным Ассоциации предпринимателей Браги, ожидается, что будет продано 20 000 бутылок вина, а экономический эффект составит 350 000 евро.