A abordagem envolve a rotação de culturas e gado na mesma terra, enquanto adiciona espécies de árvores cuidadosamente selecionadas para absorver carbono, fornecer sombra e produzir madeira, criando gado de uma forma muito menos prejudicial para o ambiente.

Créditos: Getty Images; Autor: Ingo Roester;

Sendo o maior exportador de carne bovina e o segundo maior produtor mundial, o sector da pecuária é uma das principais fontes de emissões de gases com efeito de estufa, impulsionado pelo metano dos animais e pela desflorestação implacável.