Ziel ist es, die Qualität der für die Schulgemeinschaft bereitgestellten Mahlzeiten zu verbessern.

Nach Angaben der Stadtverwaltung von Porto de Mós umfasst das Projekt eine vollständige Renovierung der Essenszubereitungs- und -verteilungsbereiche. Dazu gehören der Austausch veralteter Geräte, die Installation neuer Arbeitsflächen, moderner Öfen und anderer wichtiger Elemente. Die Verbesserungen sollen die Standards für Hygiene, Sicherheit und Effizienz im täglichen Betrieb der Kantine erhöhen.

Neben den Vorteilen für die Schüler und das Personal wird die Investition auch die Arbeitsbedingungen für das Küchenpersonal verbessern, indem ein sichereres und funktionelleres Arbeitsumfeld geschaffen wird. Diese Modernisierungen spiegeln das Engagement wider, nicht nur die Bildungsbedürfnisse der Schüler zu unterstützen, sondern auch ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden.

Diese Initiative wird von der Generaldirektion für Schulen (Direção-Geral dos Estabelecimentos Escolares) unterstützt, was die enge Zusammenarbeit zwischen lokalen und nationalen Stellen bei der Förderung einer besseren Bildungsinfrastruktur zeigt.

Die Renovierung ist Teil eines umfassenderen Projekts zur Investition in öffentliche Bildungseinrichtungen in der gesamten Region. Mit moderneren und effizienteren Kücheneinrichtungen wird die Schule besser in der Lage sein, nahrhafte Mahlzeiten in einer sauberen und sicheren Umgebung zu servieren - der Schlüssel zur Förderung des Lernens und der allgemeinen Entwicklung der Schüler.