Nidia Zorreta é a proprietária e Chef de Cozinha do Restaurante D'Mestres, situado perto do mercado de Pera. Nidia transformou um edifício antigo e sem uso em Pera no seu restaurante temático alentejano, com murais que retratam a sua herança familiar na região. Desde a sua abertura em abril de 2024, tem entusiasmado a sua clientela com uma comida fabulosa e um excelente serviço, com excelentes críticas online.
O Rotary Club de Silves tem tido a sorte de realizar os seus almoços pós-reunião no local desde julho do ano passado.
Jim Kennedy, Presidente do Clube, afirmou: "Não consigo pensar num destinatário mais merecedor deste prémio e sinto-me honrado por poder entregá-lo à Nidia no aniversário da abertura do restaurante. A Nídia criou algo de especial, elevando a cozinha tradicional alentejana a um novo patamar, e o seu sucesso, na minha opinião, ficou assegurado com a primeira garfada, a que se junta o acolhimento caloroso por parte dela e da sua equipa, uma fórmula vencedora que tem merecido grandes elogios por parte dos seus clientes. Mas a Nídia também não esquece a comunidade local com a sua generosidade e espírito comunitário. O restaurante D'Mestres é um grande sucesso e estamos felizes por fazer parte da sua história."