Celem jest poprawa jakości usług żywieniowych świadczonych na rzecz społeczności szkolnej.
Według Rady Miasta Porto de Mós, projekt obejmuje pełną renowację stref przygotowywania i dystrybucji żywności. Obejmuje to wymianę przestarzałego sprzętu, instalację nowych powierzchni roboczych, nowoczesnych pieców i innych niezbędnych elementów. Ulepszenia mają na celu podniesienie standardów higieny, bezpieczeństwa i wydajności codziennej pracy stołówki.
Oprócz korzyści dla studentów i pracowników, inwestycja poprawi również warunki pracy personelu kuchennego, zapewniając bezpieczniejsze i bardziej funkcjonalne środowisko pracy. Te modernizacje odzwierciedlają zobowiązanie do wspierania nie tylko potrzeb edukacyjnych uczniów, ale także ich zdrowia i dobrego samopoczucia.
Inicjatywa ta jest wspierana przez Dyrekcję Generalną ds. Szkół (Direção-Geral dos Estabelecimentos Escolares), co pokazuje silną współpracę między organami lokalnymi i krajowymi w promowaniu lepszej infrastruktury edukacyjnej.
Remont ten jest częścią szerszych wysiłków na rzecz inwestowania w publiczne placówki edukacyjne w całym regionie. Dzięki bardziej nowoczesnym i wydajnym pomieszczeniom kuchennym szkoła będzie lepiej wyposażona do serwowania pożywnych posiłków w czystym i bezpiecznym środowisku - kluczowym dla wspierania nauki i ogólnego rozwoju uczniów.