Trás-os-Montes is de gastregio van het evenement, dat een driedaags programma aankondigt vol goede muziek, een uitstekende keuken en nieuwe wijnen uit de drie oorsprongsbenamingen die in het district naast elkaar bestaan - Beira Interior, Douro en Dão.

Georganiseerd door de gemeenteraad van Guarda in samenwerking met de regionale wijncommissie van Beira Interior (CVRBI) en geproduceerd door Essência Company, moedigt het festival bezoekers aan om de rijkdom van de regio te verkennen door een aantal van de meest veelbelovende wijnen van Portugal te proeven.

Credits: Supplied Image;

Het programma, gemaakt om lokale producten onder de aandacht te brengen en onvergetelijke ervaringen te bieden, concentreert zich rond wijn en wordt aangevuld met gastronomie, muziek en regionale cultuur. Het evenement begint op vrijdag 11 juli met een officiële opening om 18.00 uur, gevolgd door de eerste sessie van "Gesprekken over smaak en identiteit". In deze sessie zal sommelier en wijncriticus Manuel Moreira wijnarrangementen met roomkaas en pompoenjam verkennen. De avond zal ook worden gekenmerkt door een live jazzoptreden van de Franse groep Lehmanns Brothers, met als hoogtepunt de Wine Party, gehost door DJ Pedro Simões van RFM.

Op zaterdag 12 juli begint het programma om 17.00 uur met traditionele muziek door Rondalla III Columnas, gevolgd door gastronomische momenten met showcooking door chef-kok Mário Rui Ramos, van Geocakes, en verschillende sessies van "Gesprekken over wijn" onder leiding van Manuel Moreira, sommelier en wijncriticus, met de nadruk op wijnarrangementen met Trás-os-Montes folar en later met bosbessenjam. Het publiek wordt ook uitgenodigd om de presentatie van het boek "Beira Interior - The Coolest Wine Region of Portugal" bij te wonen, met Virgílio Loureiro en Constança Vieira de Andrade, en met plezier te luisteren naar de show van de Big Band da Nazaré, "Elas e o Jazz cantam Andrew Sisters", om de avond af te sluiten met een wijnfeest met DJ Pedro Simões, van RFM.

Op de laatste dag van het festival, zondag de 13e, opent het evenement zijn deuren om 17.00 uur met een lezing over "Witte wijnen, van het binnenland naar de wereld" onder leiding van wijnmaker Tiago Macena. De middag wordt gegarandeerd vermaakt met een optreden van Lana Gasparøtti en, om met veel smaak af te sluiten, wordt het publiek uitgedaagd om chef-kok Luís Américo, van Time Out Porto's "Sala de Prova", te vergezellen in de showcooking, om 19.30 uur.

PROGRAMMA 2025

11 juli (vrijdag)

18.00 uur - Opening van het evenement en officiële opening van het evenement

19.30 uur - Gesprekken over wijn: "Gesprekken met smaak en identiteit:
"Vinho, Requeijão e Doce de Abóbora" met Manuel Moreira, Sommelier en Wijncriticus

9.30 uur - Guarda In Jazz - presentatie door Lehmanns Brothers

11.00 uur - Wijnfeest, met DJ Pedro Simões, van RFM

12 juli (zaterdag)

17.00 uur - Opening van het evenement

17.00 uur - Muzikale presentatie door Rondalla III Columnas

18.00 uur - Showcooking met chef-kok Mário Rui Ramos, van Geocakes

19.00 uur - Gesprekken over wijn: "Gesprekken met smaak en identiteit: Wijn en Folar uit Trás-os-Montes", met Manuel Moreira, sommelier en wijncriticus

19.30 - Presentatie van het boek "Beira Interior The Coolest Wine Region of Portugal", met Virgílio Loureiro en Constança Vieira de Andrade

20.00 - Wijngesprekken: "Gesprekken over smaak en identiteit: Wijn en bosbessenjam", met Manuel Moreira, sommelier en wijncriticus

21.30 - Guarda In Jazz, presentatie van "Elas e o Jazz cantam Andrew Sisters" met Big Band de Nazaré

23.00 - Wijnfeest, met DJ Pedro Simões, van RFM

13 juli (zondag)

17.00 - Opening van het evenemen

17.15 - Wijnpraatjes: "Witte wijnen, van het binnenland naar de wereld" met Tiago Macena, wijnmaker

18.00 - Guarda in Jazz, presentatie door Lana Gasparøtti

19.30 - Showcooking met chef-kok Luis Américo, "Sala de Prova", Time Out, Porto