Le previsioni di produzione per la vendemmia 2025 nella regione del Douro sono state presentate dall'Associazione per lo Sviluppo della Viticoltura del Douro(ADVID), con sede a Vila Real.

Il direttore generale dell'ADVID, Luís Marcos, ha dichiarato che questa è stata un'annata atipica, sia in termini di clima che di ciclo vegetativo della vite.

La fioritura è stata buona, ma le viti sono state successivamente colpite da malattie come la muffa e il colpo di sole (a giugno). Pertanto, secondo il direttore, per questa vendemmia si prevede un calo di produzione di circa il 20%, con un raccolto stimato di circa 220.000 barili. L'anno scorso la produzione dichiarata è stata di 274.000 barili (550 litri).

La scottatura si verifica quando l'uva è esposta a temperature elevate e bassa umidità.

Le previsioni di ADVID si basano sul polline raccolto durante la fase di fioritura delle viti nelle tre sottoregioni del Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior) e non tengono quindi conto di fattori successivi alla fioritura, come la muffa e la scottatura, che possono influire sul potenziale di raccolta.

Per quest'anno, il potenziale produttivo stimato è compreso tra 237.000 e 267.000 barili. Tuttavia, secondo Luís Marcos, "si prevede una produzione inferiore al limite minimo previsto".

"Quest'anno, sebbene la gamma di produzione non sia significativamente inferiore a quella dell'anno scorso, ci aspettiamo che sia al di sotto del limite minimo di previsione, che è di 237.000 barili, e potrebbe essere inferiore di circa il 20% rispetto al 2024, il che significa valori intorno ai 220.000 barili", ha detto Luís Marcos.

"Quello che abbiamo visto è che la fertilità - il numero di grappoli per vite - è più bassa nella maggior parte dei vigneti della regione. I grappoli non sono molto più grandi dell'anno scorso; al contrario, sono di dimensioni medie, o in alcune zone leggermente più piccoli", ha sottolineato.

Il direttore generale di ADVID ha spiegato che l'inverno è stato piuttosto secco e caldo, il che ha ritardato il ciclo vegetativo della vite, e che le piogge superiori alla norma di marzo e aprile hanno successivamente avuto un effetto di compensazione sullo sviluppo vegetativo della vite.

La fioritura è stata ritardata rispetto alla media e durante i periodi di pre e post fioritura si è registrata "un'incidenza molto elevata di peronospora", una malattia che colpisce la vite e che è presente nella regione, ma è ciclica in termini di gravità degli attacchi.

"E quest'anno, a causa delle piogge estive, ha avuto un impatto significativo sul potenziale produttivo previsto. La crescita è stata abbastanza vigorosa, la malattia ha avuto condizioni favorevoli al suo insediamento e quindi la peronospora ha avuto un impatto sulle previsioni di produzione", ha aggiunto.

L'incidenza della malattia non è uniforme in tutta la regione, e le zone più colpite sono Baixo Corgo e altre zone più elevate, come Alijó, Sabrosa e Vila Real.

L'inizio della raccolta delle uve è previsto per la fine di agosto. Le condizioni meteorologiche delle prossime settimane, che precedono la vendemmia, potrebbero influenzare la produzione della regione e richiedere una costante attenzione e cura dei vigneti.

Le previsioni di vendemmia sono uno dei parametri valutati dal Consiglio Interprofessionale dell'Istituto del Douro e del Vino Porto(IVDP) per determinare il beneficio, ovvero la quantità di mosto che ogni produttore può trasformare in vino Porto.