Lusa-uutistoimistolle lähetetyn lausunnon mukaan tarkastuksessa tarkastettiin, että elintarvike- ja juomalaitoksiin sovellettavia lakisääteisiä lupa-, hygienia- ja elintarviketurvallisuusvaatimuksia noudatetaan.

Operaation tuloksena tarkastettiin seitsemän talouden toimijaa, ja viisi hallinnollista rikkomusmenettelyä aloitettiin. Tärkeimmät rikkomukset olivat toimijan velvollisuuksien rikkominen sekä yleisten ja erityisten hygieniavaatimusten noudattamatta jättäminen.

Tarkastuksen seurauksena neljän talouden toimijan toiminta keskeytettiin välittömästi ja kahdeksan kiloa lihaa ja 22 litraa kastikkeita takavarikoitiin, koska havaittuja yleisiä ja erityisiä hygieniavaatimuksia ei ollut noudatettu.