Периодически наступающая жара в этом году нанесла вред нашим растениям, но есть способы, позволяющие не тратить воду и не тянуться к водопроводной трубе.
Так считает специалист по экологическому садоводству Анжела Янгман, чья новая книга "Садовод, эффективно использующий воду" посвящена способам, с помощью которых мы можем не только защитить наши сады от последствий изменения климата, но и превратить их в красочные и биологически разнообразные убежища.
По ее словам, истощение грунтовых вод, сильные наводнения и периоды засухи становятся все более распространенными явлениями, поэтому необходимость в использовании водосберегающих методов садоводства еще никогда не была столь актуальной.
Так как же нам быть более экономными в отношении воды в условиях нашей переменчивой погоды?
Проверьте свою почву
"Если надвигается жаркая погода, или даже в ближайшее время, вы можете мгновенно изменить ситуацию, посмотрев на свою почву", - говорит она.
"Возьмите мотыгу и пройдитесь по почве вокруг растений. Убедитесь, что она рыхлая, мягкая и пропускает влагу. Если почва компактная, все, что вы выльете на растения или позже, когда пойдет дождь, просто стечет и не принесет саду никакой пользы".
Чтобы облегчить эту проблему, добавьте компост, который поможет удержать воду, а затем добавьте мульчу, чтобы сохранить влагу.
Кредиты: PA;
Создайте гребни вокруг растений
Если вы недавно посадили новое растение, выкопайте вокруг него небольшой желоб, чтобы при поливе вода попадала в углубление и опускалась к корням растения, где она необходима, а не рассеивалась в других местах, советует она.
Следите за прополкой
"Быстро вырывайте сорняки, потому что все, что они будут делать, - это конкурировать с вашими более желанными растениями за доступную долю воды. Конкуренция не нужна.
"Без сорняков у растений, которые вы хотите сохранить, больше шансов выжить".
Определите, какие растения испытывают наибольшую жажду
"Нет смысла проводить общий полив повсеместно, если только у вас не новый сад, где все растения совсем новые. Сосредоточьтесь на новых растениях, овощах или любых других продовольственных культурах.
"Другие растения, которые растут в вашем саду уже несколько месяцев или лет, имеют более глубокие корни, которые могут всасывать воду с большей глубины, и у них больше шансов выжить", - отмечает она.
Отдавайте предпочтение всему недавно посаженному, от кустарников до фруктов и овощей.
Зрелые средиземноморские растения, суккуленты и серолистные растения не будут нуждаться в таком количестве воды, добавляет она. При появлении увядающих растений хорошо полейте их. Растения с крупными листьями могут немного пострадать, поэтому следите за ними.
Кредиты: PA;
Проверьте контейнеры
Убедитесь, что компост в горшках и плантациях во внутреннем дворике достаточно влажный, потому что даже если у вас идут дожди, вряд ли растения в контейнерах получат достаточно влаги, поскольку дождевая вода стекает с листьев и не попадает в компост.
Если корни растений касаются края горшка, солнечное тепло будет попадать на боковые стенки горшка, вызывая ожоги корней, предупреждает она.
"В этом случае выньте растение из горшка, убедитесь, что вокруг корней есть немного свежего компоста для защиты, и это поможет сделать их немного прохладнее".
Возможно, вам придется пересадить растение в более просторную емкость, но если такой возможности нет, обрежьте часть корней, поместите их в новый компост и добавьте в смесь влагоудерживающие кристаллы, советует она.
"При каждом поливе удерживающие кристаллы будут разбухать и удерживать лишнюю воду, которую они аккуратно отдают в течение длительного периода времени".
Она также советует обратить внимание на то, где вы разместили контейнеры. В жару не оставляйте их в палящем углу сада на бетоне без тени.
"Есть ли тень, которую вы можете дать им, чтобы они немного отдохнули от жары?"
Возможно, вы сможете временно пересадить их на почву в тенистом уголке сада или расставить горшки в патио в тени, подставив маленькие экземпляры под большие с крупными листьями, чтобы дать им укрытие, советует Янгман.
"Поставьте под них блюдца, чтобы вода не стекала. Если вы будете поливать сверху, излишки воды, которые стекут в блюдце, можно будет забрать позже".
Используйте серую воду
Янгман говорит, что вода, которая использовалась для мытья овощей, ополаскивания или даже приготовления пищи (например, для варки овощей в пароварке), идеально подходит для полива растений, когда она остынет.
"Она также может впитывать питательные вещества из яиц и овощей, которые были сварены в процессе приготовления пищи". Только следите за тем, чтобы не добавлять в воду при варке соль - тогда она станет непригодной для полива растений.
Наберите в таз для мытья посуды воду, в которой вы ополаскивали овощи, но не используйте воду, в которой вы мыли жирные тарелки или другую посуду, и не используйте воду, в которую вы добавили моющее средство, добавляет она.
Держите крышки на баках для воды
Это помогает уменьшить испарение, сохраняет воду более холодной и предотвращает попадание в нее птиц и насекомых, говорит она. Когда идет дождь, используйте другие емкости, например, тачку или ведра, чтобы собрать больше воды.
Книга "Садовод, эффективно использующий воду" Анжелы Янгман издана издательством Green Books