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O aumento maciço da tendência do chocolate de Dubai levou a um ano recorde para a indústria de pistache, com o ciclo 2023-24 produzindo 1,49 bilhão de libras da noz e as pesquisas de "chocolate de pistache" no Yelp aumentando 8.942% ano a ano.
in · 12 jul 2025, 18:31 · 0 Comentários
No entanto, os pistácios têm um padrão recorrente de expansão económica seguida de contração do mercado.
Créditos: Unsplash; Autor: MurzikNata;
Como se espera que a temporada 2024-25 produza apenas 1,1 bilhão de libras, as metades e pedaços de pistache estão custando US $ 10,50 por libra, o que é 17% mais caro do que há um ano.
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