Cette initiative réunira une vingtaine de producteurs locaux et plus de 70 vins à déguster, dans le but de renforcer la réputation de la région de Coimbra en tant qu'excellente destination vinicole et gastronomique, et de positionner Bairrada sur la carte de l'œnotourisme.

L'événement bénéficie de la collaboration de la municipalité de Cantanhede, en partenariat avec l'association Rota da Bairrada, la commission du vin de Bairrada, la communauté intercommunale (CIM) de la région de Coimbra et Turismo do Centro de Portugal.

Un autre objectif de cet événement, qui promeut également les produits gastronomiques locaux, est de stimuler le tourisme à Cantanhede, de favoriser le développement économique durable et de renforcer les liens entre les producteurs, les restaurants et les entités locales.

"L'objectif est de renforcer l'identité viticole de la région et de stimuler le tourisme et l'économie locale", a expliqué la municipalité de Cantanhede, soulignant que cette initiative se distingue "par la fusion entre la tradition viticole et l'innovation, en créant un point de rencontre pour les producteurs, les connaisseurs et les experts du secteur".

L'entrée est gratuite et le programme comprend des masterclasses dirigées par Luís Lopes et une animation culturelle assurée par le DJ Pedro Moniz et le groupe Royal Sax.

Le kit de dégustation est disponible au prix de huit euros et comprend un verre, un sous-verre et un petit guide.