Chegando ao centro da Big Apple

Táxis amarelos circulam entre fileiras de luzes cintilantes e blocos de concreto. Eu me elevo acima deles, tendo lutado contra meu medo das alturas para atravessar o quarto arranha-céu mais alto de Nova York. Observar a cidade do mirante One Vanderbilt, a 368 metros do solo, é uma introdução impressionante à grande escala de Manhattan.

Em seu 400º ano, a cidade é dinâmica e vibrante, um caldeirão cultural repleto de pessoas que vêm de todo o mundo.

Estabelecido pela primeira vez como Nova Amsterdã na década de 1620 pelos colonos holandeses, o assentamento relativamente pequeno cresceu rapidamente durante o século 18, após várias ondas de imigração.

fusão cultural moldou Nova York, uma cidade composta por cinco distritos, todos com uma história e um apelo únicos. Seu bairro mais famoso é Manhattan, uma área repleta de marcos históricos de grande escala que produzem sentimentos de admiração estonteante

Ansioso por mergulhar no passado e descobrir o que o futuro reserva, estou visitando para uma pequena pausa.

Acordar no meio da ação

Pulando na minha cama de hotel após um longo voo, viro meus olhos para a janela e vislumbro a joia no topo do horizonte. Outrora o edifício mais alto da cidade, o Empire State Building, conhecido por sua distinta fachada art déco, é um emblema da ambição de Nova York, um lembrete de uma época em que a cidade representava luxo,

Um dos destaques de se hospedar no NH Collection na Madison Avenue é admirar as vistas incríveis da cidade. Situado em um prédio centenário de tijolos vermelhos, o hotel é um paraíso aconchegante no coração da ação que encanta com suas características de época e decoração sofisticada. Anexado à propriedade está o restaurante italiano Serafina, que oferece um ambiente descontraído para um buffet de café da manhã e uma animada experiência gastronômica à

O esquema geral de design do hotel é moderno de meados do século, com pequenos detalhes decorativos que o transportam de volta à Nova York dos anos 1950, incluindo máquinas de escrever e bugigangas históricas.

Créditos: PA;

Caminhando e jantando no tempo

Perto dali, o High Line é uma passarela que coloca você no nível dos olhos dos edifícios de Manhattan. O espaço, com áreas verdes, foi construído em uma histórica linha ferroviária de carga abandonada na década de 1980. Ao caminhar pelo “parque no céu”, admiro instalações de arte e arquitetura, às vezes sentindo o perfume de flores ou pão recém-assado nas lojas de bagels

Em seguida, vou até o Chelsea Market, um centro de alimentação e varejo no Meatpacking District da cidade. Antigamente, os trens da High Line entregavam produtos aos açougues atacadistas da região, que agora são grupos de restaurantes picantes, uma ideia gastronômica do paraíso

Optando por um almoço mais luxuoso, janto no restaurante da cobertura do RH New York, outro local que oferece vistas do horizonte de Manhattan. Misturando cozinha de estilo mediterrâneo com toques americanos, o menu do almoço oferece carnes grelhadas, saladas exclusivas e caviar de três

Prova de que há muito mais na cena gastronômica do que batatas fritas e hambúrgueres, o ABCV é um restaurante à base de plantas de Jean-Georges Vongerichten. Eu visito à noite, apreciando a estética limpa e branca e os pratos de vegetais impressionantes. Lugares como esse são representativos de Nova York como um todo, acolhendo o novo e homenageando o antigo, com pratos influenciados pelas pessoas e lugares que fazem da cidade o que ela é

Créditos: PA;

Explorando os bairros

Uma área de Nova York repleta de tradição é o Bronx. Os irmãos Ramirez, que dirigem o Bronx Beer Hall, estão ajudando a mudar a percepção do bairro, que muitas vezes foi retratado como perigoso nas décadas de 1980 e 1990. Sua cervejaria no Arthur Avenue Retail Market recebe turistas e moradores locais; homens idosos enrolam charutos na frente do local e moradores locais vendem carnes

Como distrito financeiro da cidade, Manhattan oferece uma experiência mais sofisticada em comparação com o Bronx, mas ambas são igualmente impressionantes. Na verdade, cada bairro oferece algo único. Embora o Queens seja conhecido por sua cena gastronômica internacional e bairros artísticos, Staten Island tem uma atmosfera mais descontraída, repleta de espaços verdes que funcionam como uma fuga da multidão da cidade. Há também o Brooklyn, com suas cafeterias modernas e edifícios históricos de arenito que atraem influenciadores do Instagram em busca

No meu último dia na cidade, visito o Central Park, um espaço verde icônico que funciona como um oásis dentro da metrópole. Eu reconheço este parque em filmes e programas de TV; Friends, Home Alone 2 e Enchanted são apenas alguns que me vêm à mente quando me sento em um banco e como um bagel cheio até a borda com recheios

Refletindo sobre minha curta estadia, me pergunto quanto tempo eu levaria para explorar cada edifício de arenito, arranha-céu, loja de bagels, museu e parque. Extremamente diferente em muitos aspectos, Nova York também conquistou uma identidade distinta ao longo dos anos. Muitas vezes, os fatos nunca fazem jus à ficção, mas Nova York é tão maravilhosa quanto eu esperava que fosse.